＜図書＞
家庭料理技能検定公式ガイド3級 : 料理の基本をマスターし、食と健康の基礎を学ぶ / 香川明夫監修 ; 家庭料理技能検定専門委員会編
カテイ リョウリ ギノウ ケンテイ コウシキ ガイド サンキュウ : リョウリ ノ キホン オ マスター シ ショク ト ケンコウ ノ キソ オ マナブ
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
|---|---|
| 出版年 | 2017.4 |
| 大きさ | 206p ; 26cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4階指定書 |
|
CA:エイ | 0080278096 |
|
9784789560146 |
|
|
松井幾子 | ||
| 4階指定書 |
|
CA:エイ | 0080288301 |
|
9784789560146 | 2019 |
|
松井幾子 |
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