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食品の科学知識 : 身近な飲食物から栄養素・サプリメントまで
東京 : ニュートンプレス , 2014.2
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人体図 : しくみ, 機能, 病気と原因
東京 : ニュートンプレス , 2015.12
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時間とは何か : 物理学,生物学,心理学から探る世界を支配する「時間」の正体
改訂第3版. - 東京 : ニュートンプレス , 2022.8
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病気がわかる本 : 健康な暮らしのための基礎知識
改訂版. - 東京 : ニュートンプレス , 2002.9
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サイエンステキストシリ-ズ
この真実を知るために : 地球温暖化 : 全人類に突きつけられた最大の課題 : 何が起きるのか? どう克服するのか? / 西岡秀三監修
東京 : ニュートンプレス , 2008.2
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タンパク質がわかる本 : この不思議な「生命の万能素材」
東京 : ニュートンプレス , 2003.10
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人体の構造と機能をひもとく新・解体新書 : 人体を構成する10種の器官系と200の細胞
東京 : ニュートンプレス , 2005.4
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水のサイエンス : 海をもたらし、生命を育んだ : 特殊で、異常な物質
東京 : ニュートンプレス , 2006.9
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DNA生命を支配する分子 : 生命科学の基礎がよくわかる!
東京 : ニュートンプレス , 2008.8
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再生医療への道を切り開くiPS細胞 : 人工多能性幹細胞
東京 : ニュートンプレス , 2008.9
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生命科学がわかる 100のキーワード : 生物学の基本から, 最先端医療まで / 田沼靖一監修・執筆
東京 : ニュートンプレス , 2009.11
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知りたい!遺伝のしくみ : 個性や能力は, どこまで"生まれつき"か?
東京 : ニュートンプレス , 2010.2
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. サイエンステキストシリーズ
完全図解周期表 : ありとあらゆる「物質」の基礎が分かる / 玉尾皓平, 桜井弘, 福山秀敏監修
第2版. - 東京 : ニュートンプレス , 2010.4
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電子顕微鏡で見るミクロの世界 : ビジュアルブック / 西永奨写真
東京 : ニュートンプレス , 2010.10
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すぐわかる!ビジュアル化学 : 原子から高分子まで,化学の基本が一目瞭然
東京 : ニュートンプレス , 2010.5
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生物多様性 : 地球の未来を考えるための重要ワード
東京 : ニュートンプレス , 2010.9
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「心」はどこにあるのか : 脳と心 : 脳の最新科学, そして心との関係
東京 : ニュートンプレス , 2010.11
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健康診断66項目,いますぐわかる! : からだの通信簿
新訂版. - 東京 : ニュートンプレス , 2010.6
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体と体質の科学 : 原因と対処法をやさしく解説
東京 : ニュートンプレス , 2013.1
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