＜図書＞
食品工業NEO
ショクヒン コウギョウ NEO
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
|---|---|
| 本文言語 | und |
子書誌情報を非表示
| 1 | 植物工場 : 第3次ブームにおける施工事例と新技術 / 食品工業編集部編纂 東京 : 光琳 , 2010.10 |
| 2 | 米粉食品 : 食品工業における技術開発とその活用法 / 食品工業編集部編纂 東京 : 光琳 , 2011.9 |
| 3 | アレルギーと食品 : 食品開発のためのアレルギー制御・検査技術 / 食品工業編集部編纂 東京 : 光琳 , 2012.7 |
| 4 | 基礎からわかる保存料・日持向上剤 : 現場で使える食品添加物 / 食品工業編集部編集 東京 : 光琳 , 2013.6 |
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| 書誌ID | 1000201241 |
|---|---|
| NCID | BB01969820 |
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