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<図書>

サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修

サクセス カンリ エイヨウシ コウザ

出版者 東京 : 第一出版
出版年 2010-
本文言語 und

子書誌情報を非表示

1 . 食べ物と健康 ; 2 食品衛生学 / 植木幸英, 阿部尚樹著 第4版. - 東京 : 第一出版 , 2014.3
2 基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2014.3
3 社会・環境と健康 : 公衆衛生学・健康管理概論 / 武山英麿, 中谷弥栄子著 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2014.3
4 給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2014.4
5 栄養教育論 / 池田小夜子, 斎藤トシ子, 川野因著 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2014.3
6 公衆栄養学 / 井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著 第7版. - 東京 : 第一出版 , 2018.4
7 . 食べ物と健康 ; 1 食品学・食品機能学 / 渡邊智子, 森高初惠, 江指隆年著 東京 : 第一出版 , 2011.5
8 . 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち ; 1 生化学 / 佐々木康人, 薗田勝, 細川優著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2012.10
9 . 臨床栄養学 ; 1 総論 / 外山健二, 川島由起子著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2012.9
10 . 臨床栄養学 ; 2 疾患・病態別 / 寺本房子, 松崎政三, 高橋史江著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2012.9
11 . 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち ; 2 解剖生理学・病理学 / 加藤昌彦 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2013.4
12 . 食べ物と健康 ; 3 食品加工学・調理学 / 江指隆年, 森高初惠, 渡邊智子著 東京 : 第一出版 , 2011.5
13 応用栄養学 : ライフステージ別 / 江田節子 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2011.9

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著者標目 全国栄養士養成施設協会 <ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ>
日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ>
書誌ID 1000203388
NCID BB03610687

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