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3. 3 ウォーター・ビジネス / 中村靖彦著
4. 4 コーラ戦争に勝った! : ペプシ社長が明かすマーケティングのすべて / ロジャー・エンリコ, ジェシー・コーンブルース著 ; 常盤新平訳
5. 5 日本清涼飲料史 / 東京清涼飲料協会編
6. 6 愛されて30年 : The first thirty years / 日本コカ・コ-ラ株式会社社史編纂委員会編
7. 7 諸国和菓子めぐり / 駒敏郎著
8. 8 虎屋和菓子と歩んだ五百年 / 黒川光博著
9. 9 「買いたい」を仕掛ける菓子・スイーツの開発法 / 山本候充著
10. 10 果汁の時代 : 日本果汁発展外史 / 三堀参郎,岡本義雄共著