ニホン ノ ショク オ カガク スル
出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
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出版年 | 2008.6 |
大きさ | vi, 156p ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.5:N77 | 0010743102 |
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4254431015 |
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5階北 |
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498.5:N77:ア | 0010743110 |
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4254431015 |
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著者標目 | 酒井, 健夫 <サカイ, タケオ> 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ> |
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件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
書誌ID | 1000135482 |
NCID | BA86328022 |