＜図書＞
水産生物化学・食品学実験書 / 斎藤恒行〔等〕編
スイサン セイブツ カガク ショクヒンガク ジッケンショ
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
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| 出版年 | 1974 |
| 大きさ | 509p ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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667.1:Su51 | 0000543934 |
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