ラクエン ・ ミカク ・ リセイ : シコウヒン ノ レキシ
出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
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出版年 | 1988.2 |
大きさ | 240,9p : 図版 ; 22cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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6階北 |
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383.8:Sc3 | 0000151290 |
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4588276425 |
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別書名 | 原タイトル:Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel |
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一般注記 | 文献:巻末p.1〜7 |
著者標目 | Schivelbusch, Wolfgang, 1941- 福本, 義憲(1947-) <フクモト, ヨシノリ> |
件 名 | BSH:嗜好品 NDLSH:嗜好品 -- 歴史 |
分 類 | NDC8:383.8 |
サブタイトル | 嗜好品の歴史 |
書誌ID | 1000141812 |
NCID | BN02024821 |