＜図書＞
乳糖不耐症と乳・乳製品の消化能 / Nevin S. Scrimshaw, Edwina B. Murray [著] ; 木村修一, 和仁皓明監訳
ニュウトウ フタイショウ ト ニュウ・ニュウセイヒン ノ ショウカノウ
| 出版者 | [東京] : 雪印乳業株式会社健康生活研究所 |
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| 出版年 | [1991] |
| 大きさ | 100p ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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493.1:Sc9 | 0001498955 |
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| 別書名 | 原タイトル:The acceptability of milk and milk products in populations with a high prevalence of lactose intolerance |
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| 一般注記 | 参考文献:p82-100 |
| 著者標目 | Scrimshaw, Nevin S. Murray, Edwina B. 木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ> 和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養障害 NDLSH:乳製品 NDLSH:牛乳 |
| 分 類 | NDC8:493.12 NDC8:648.1 NDC8:498.55 NDLC:SC311 |
| 書誌ID | 1000050459 |
| NCID | BN06176479 |
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