出版者 | 東京 : 朝日新聞社 |
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出版年 | 1995.1 |
大きさ | 246p ; 19cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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6階北 |
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383.8:I73 | 0010123529 |
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4022596198 |
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一般注記 | 初出一覧: p245-246 |
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著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 |
サブタイトル | 舌のフィールドワーク |
書誌ID | 1000068797 |
NCID | BN11859481 |