和洋女子大学学術情報センターOPAC

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指定図書

【和洋女子大学】

杉浦令子


教員が講義・ゼミ等に関連した資料を指定図書として選定しています。4階指定書棚に、各教員ごとにまとめて配架しています。

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栄養管理プロセス / 木戸康博, 中村丁次, 小松龍史編
10図書  東京 : 第一出版 , 2018.9
国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル / [アメリカ栄養士会編] ; 日本栄養士会監訳
10図書  東京 : 第一出版 , 2012.9
腎臓病食品交換表 : 治療食の基準 / 中尾俊之他編
10図書  第9版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2016.9

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